5 zábavných kulinářských výzev pro zlepšení vašich dovedností při vaření

Když se vaření stane fuškou, nebo prostě postrádá výzvu, neexistuje lepší způsob, jak znovu zapálit jiskru, než s dávkou zábavy s lehkým srdcem a sypáním gamifikace..

Může být až příliš snadné ztratit svou vášeň v kuchyni nebo mít pocit, že vaše dovednosti ustoupily. Únava, nuda, nedostatek nápadů - to vše může přispět k celkovému pocitu demotivace. Než to budete vědět, budete jíst stejné nevýrazné jídlo každý den a den.

Naštěstí těchto pět kulinářských úkolů otestuje vaše dovednosti a rozšíří vaši vlastní sbírku receptů. Budete seznámeni se všemi novými druhy kuchyně a to samo o sobě jistě oživí váš výhled na vaření.

52 týdnů vaření

Reddit je 52 týdnů vaření, nyní ve čtvrtém roce se ukazuje být populárnější než kdy jindy. Každé pondělí je stanovena nová výzva a všichni účastníci musí uvařit něco v rámci parametrů této výzvy. Jakmile se jídlo uvaří, musí být zaúčtována fotografie konečného výsledku spolu s (v ideálním případě) receptem nebo popisem jídla.

Cyklus začal v lednu, ale můžete uprostřed vyskočit. Jste nováček kuchař, který se snaží překonat zastrašování kuchyně zastrašené Vařením? 6 jednoduchých tipů, jak překonat obavy z kuchyně zastrašené vařením? 6 jednoduchých tipů, jak podmanit si kuchyňské obavy Jíst se je úžasné, ale nesrovnává se s zážitkem vaření jídla od nuly. Ale je příliš běžné, aby lidé drželi fólii v kuchyni. ? To je v pořádku! Existuje však několik jednoduchých pravidel, která je třeba dodržovat.

Nejprve se nemůžete připojit k výzvám starším než tři týdny. Za druhé, názvy titulů musí být formátovány jako “XX. Týden: Téma - název jídla”. Ostatní podmínky jsou menší, takže si o nich můžete přečíst na samotné stránce Reddit, pokud vás to zajímá.

V květnu, shodující se s Denem matek, bylo výzvou vařit jídlo, které obsahovalo květiny. Mohly by být použity jako ozdoba pro prezentaci nebo jako součást skutečného jídla. V červnu bylo jedno téma “Jedno kousnutí” - každé připravené jídlo muselo být dostatečně malé, aby ho bylo možné konzumovat v jediné ústech, jako v té jedné epizodě Chuť.

Výzvy všechny vypadají docela zábavně a jsou velmi široké, což vám umožní běžet divoce s vaší fantazií a opravdu tlačit něco zvláštního z vaku.

30 dní surového zpracování 4

Když jsme zvyklí jíst vařené jídlo tak často, může být snadné zapomenout, jak chutné drsný jídlo může být. Dostupné možnosti se zpočátku zdají omezené, ale v tom spočívá výzva. S trochou kreativního myšlení a inspirací ze syrového jídla od Pinterestu vás bude řada možností překvapit.

30 dní surového zpracování 4 nemá na internetu oficiální domov, ale rychlé vyhledávání Google ukazuje spoustu lidí, kteří se této výzvy ujali. Cílem - pro ty, kteří si nejsou zcela jisti, co to je - je jíst syrové potraviny pouze od okamžiku, kdy se probudíte do 16:00 po dobu 30 po sobě následujících dnů.

Pokud hledáte angažovanou komunitu, která se připojí a prozkoumá znalosti, na stránce Raw Till 4 Facebook najdete 52 000 členů. Ačkoli tato stránka není zaměřena na samotnou výzvu, je to skvělý zdroj pro nalezení nápadů, co vařit a dozvědět se o předpokládaných zdravotních výhodách syrových potravin.

Pokud jste prodáni a potřebujete nějaké recepty, abyste mohli začít, podívejte se na recepty na syrové potraviny, na syrového gurua na Rawmazing.

Jídlo z každé země

Během několika let vařila Sasha Martin více než 650 receptů z každé země na planetě. Její blog, Globální stolní dobrodružství, sdílí cestu s obrovským množstvím chutných receptů a úžasných obrázků. Ale nejzajímavější ze všeho je interaktivní mapa potravin, která vám umožní tuto výzvu zvládnout sami.

Není pochyb o tom, že toto je jedno peklo pro vaření, ale recepty, kombinace koření a techniky vaření, o kterých se dozvíte, jsou ohromující..

Abychom vám pomohli začít, Sasha sestavila bezplatný průvodce Global Table Adventure Starter Guide (vyžaduje se registrace e-mailem). To zahrnuje vše, co potřebujete, včetně tipů, jak zapojit všechny, seznamy zemí a odkazy, jak se spojit s dalšími lidmi, kteří tuto výzvu udělali (nebo dělají).

Bezmasé pondělí

Pokud jste držitelem certifikovaného masožravce, může být výzva k návštěvě vegetariánů nebo veganů jen jeden den v týdnu skutečnou kulinářskou cestou. Koneckonců, když se nemůžete spolehnout na maso a ochutnat jídlo a vylepšit jídlo, pak se vaše dovednosti s bylinkami a kořením skutečně otestují.

Oficiální Bezmasé pondělí webové stránky jsou samozřejmě zaměřeny na snižování celosvětové spotřeby masa a hnutí přijalo řadu známých bloggerů. Mnoho z nich sdílí své recepty bez masa v pondělí na svých webech, ale web bez masa v pondělí má také spoustu nápadů pro vegetariánská jídla, abyste mohli začít.

Host a Pojďte se mnou Soutěž

Pokud nejste obeznámeni s televizní show Pojďte se mnou, tady je předpoklad: pět soutěžících každý pořádá večeři pro ostatní soutěžící. Hosté hodnotí celkové jídlo a zábavu pro každý večer na stupnici od 1 do 10. Soutěžící s nejvyšším celkovým skóre vyhraje cenu.

Zní to dost jednoduše. Ale když je v sázce cena, všechny výhrady padají na vedlejší kolej, protože každý soutěžící ohánějí své nejcennější kulinářské speciality. husarský kousek jejich doby vaření je položena na stůl, připravena k posouzení.

A hosté, kteří soutěží o titul sami, udělají vše pro to, aby našli chybu s vaším jídlem. Pokud si nejste jisti, že to zvládnete, existuje několik úžasných kurzů vaření online Kde najdete bezplatné kurzy online vaření a pečení Kde najdete bezplatné kurzy online vaření a pečení Kam jít, pokud chcete systematicky přistupovat k vaření a pečení ? Většina online kurzů vaření je placena, ale těchto sedm je zdarma a vynikající. které vám pomohou naolejovat vaše zařízení.

Jinak proč neorganizovat svůj vlastní Pojďte se mnou konkurence se svými přáteli? Možná to udělá ještě o krok dále jako nápad pro dvojité / trojité datum. Ať už jsou okolnosti jakékoli, jsme pozitivní, že se budete bavit a poučit se ze zkušenosti.

Honování vašich kulinářských dovedností

Hledáte ještě více inspirace? Nejen, že existují aplikace, které vám pomohou vařit jako oceněný šéfkuchař Cook jako oceněný šéfkuchař s bezplatnou aplikací Look & Cook Cook jako oceněný šéfkuchař s bezplatnou aplikací Look & Cook Chtěli byste zapůsobit na své hosty chutnými jídly, ale nemáte chuť přísady a chytré nápady? Vyzkoušejte bezplatnou aplikaci pro vaření Look & Cook. , ale také některé kreativní ukázky vaření Vařte více kreativních jídel s těmito 6 ukázkami vaření Vařit více kreativních jídel s těmito 6 ukázkami vaření Chcete uvařit něco trochu kreativnějšího v kuchyni? Tyto televizní pořady vás budou inspirovat a tlačí vás správným směrem. plněné chutnými pokrmy a chmurnými postavami. Existují dokonce i kanály YouTube, kde kuchaři sdílejí svá tajemství. 6 Kanály na vaření YouTube, kde profesionální kuchaři sdílejí svá tajemství. 6 Kanály na vaření na YouTube, kde profesionální kuchaři sdílejí svá tajemství. Máte zájem o zdokonalení vašich kuchyňských dovedností? Je to profesionální kuchaři, kterého byste měli poslouchat. Byli byste překvapeni, kdybyste věděli, že jsou jedny z nejlepších v obchodních kanálech na YouTube. .

Takže pokud vaše kuchyně mojo chybí nebo se prostě nudíte tím, co jste sloužili, zvažte zapojení do těchto výzev. Možná vás překvapí, jak moc to vaše dovednosti rostou.

Vyzkoušeli jste tyto nebo nějaké jiné výzvy k vaření? Pokud ano, jak šli? Které z nich jsou vaše oblíbené? Řekněte nám o nich v komentářích níže!

Obrazové kredity: Vaření Moyanem Brennem (Flickr), Raw Vegan Sushi od Kari Sullivanem (Flickr), Thajskou pomazánkou od Milese Goodhewa (Flickr), [Zlomený odkaz odstraněn]Jennifer (Flickr), Opékání Entree od Didriks (Flickr), šéfkuchař Eric McGregor (Flickr)