10 chutných dokumentů Netflix pro potraviny všude

  • Lesley Fowler
  • 95
  • 5466
  • 339
reklama

Irský dramatik George Bernard Shaw jednou řekl, “Neexistuje žádná láska k upřímným lidem než láska k jídlu”. U každého nadšeného foodie je snadné dostat se na palubu s tímto sentimentem.

Pro podporu tohoto kulinářského ocenění má Netflix k dispozici řadu krásně natočených dokumentů. V době psaní je každý z níže uvedených dokumentů uveden na Netflixu v USA.

Každý film na tomto seznamu nabízí něco, co se liší od všudypřítomných kuchařských show šéfkuchařů. Vařte více kreativních jídel s těmito 6 vařenými show Vařte více kreativních jídel s těmito 6 vařením Tyto televizní pořady vás budou inspirovat a tlačí vás správným směrem. nebo sériové soutěže o vaření, které se konají každý večer.

Jsou to přehlídky, které vyprávějí příběhy nejlepších kuchařů a restaurací na světě. Představují řemeslné zpracování, které jde do každého vařeného jídla. A osvětlují naprostou vášeň, kterou lidé mohou mít pro jídlo (a pití) ve všech jeho podobách.

Stručně řečeno, jsou to dokumentární filmy, na které by se měl nějaký skutečný foodie vyčlenit.

1. Kuchařův stůl

Když režisér David Gelb přijme projekt, víte, že to bude příběh dobře vyprávěný. A to je přesně to, co získáme s oběma ročními obdobími Kuchařův stůl (a nové Kuchařův stůl: Francie). Každá epizoda v těchto šestidílných sériích sleduje život a dílo jediného, ​​nesmírně talentovaného a ambiciózního šéfkuchaře..

Od tří klasických italských klasiků Massimo Bottura, přes italskou klasiku, až po Francisa Mallmana, který slaví vaření na otevřených ohni na izolovaných ostrovech. To je ohromující pohled do života mužů a žen, kteří žijí pro jídlo, které vaří.

2. Jiro Dreams of Sushi

Další dokument Davida Gelba, kriticky uznávaný Jiro Dreams of Sushi pravděpodobně stanoví měřítko toho, jaké by měly být potravinářské dokumenty.

Tato show vypráví příběh 91letého Jiro Ona, šéfkuchaře a majitele desetimístné tříhvězdičkové restaurace Sushi v Tokiu. Je to šéfkuchař, jehož perfekcionismus hraničí s šílenstvím a jehož životní práce spočívá pouze ve vytvoření nejlepších sushi na planetě.

3. Noma: My Perfect Storm [Už není k dispozici]

Nachází se v dánském Kodani a je známá jako nejslavnější restaurace na světě. To je upřímný pohled na to, jaký je každodenní život v kuchyni produkující tak neuvěřitelnou úroveň potravin.

Dokument se může zdát jako rozšířená reklama pro restauraci, ale úroveň pornografie jídla je nesrovnatelná, což ukazuje, proč je Noma jednou z vedoucích sil za oživením skandinávského jídla.

4. Narození Saké [již není k dispozici]

Dnes jsou talentovaní kuchaři jedním z jediných široce uznávaných řemeslníků. A Narození Saké přesně ukazuje, proč tomu tak je.

144-letý pivovar Tedorigawa se sídlem v severním Japonsku je domovem umírajícího řemeslného druhu. Tady žijí saké každý rok šest měsíců a ručně vyrábějí ducha světové úrovně. díkybohu Narození Saké zachycuje tyto řemeslné výrobní metody dříve, než jsou navždy ztraceny.

5. Tvorba národa

Zatímco mnoho průmyslových odvětví se snaží změnit zisk, americký průmysl řemeslného piva Nově řemeslné pivo? Začněte s nejlepšími pivními webovými stránkami a komunitami, které začínají vyrábět pivo? Začněte s nejlepšími webovými stránkami a komunitami Pivo je získaná chuť. Jakmile je pivo získáno, nabízí určitý svět chutí, který žádný jiný nápoj nemůže. Zažijte zázraky řemeslného piva s těmito webovými stránkami a komunitami. je na vzestupu. A protože se každý rok otevírá tolik nových pivovarů, je fascinující podívat se na zákulisí lidí a motivace těchto společností.

Spíše než ocenění a zkoumání samotného piva, Vytvoření národa většinou vypráví příběh - nápad zahájit - Black Shirt Beer Co. (mimo jiné) spolu se svými zkouškami a úspěchy na cestě.

6. Tři hvězdy

“Tři hvězdy” odkazuje na nejvyšší hodnocení, které může restaurace získat od průvodce Michelin. To je cena, kterou mnozí kuchaři posedlí přijímáním. Co vidíme Tři hvězdy je vhled do toho, co je potřeba, aby oba drželi své tři hvězdy, a co je třeba, aby kuchaři vyšplhali řady do těchto slavných výšin.

Díky exkluzivním rozhovorům s šéfkuchaři a zajímavým pohledům do kuchyní můžeme vidět odhodlání, které je třeba v restauracích s dobrým jídlem a za rozumnější ceny uznávat za hodné těchto hvězd.

7. Steak Revolution

V podstatě, Steak Revolution je “cesta po celém světě hledající nejlepší steak na světě”. Zní to jako příliš výklenek pro pohlcující dokument, ale funguje překvapivě dobře.

Zkoumáním všeho, co je potřeba k vytvoření nejlepšího možného steaku, od pohody skotu až po dovednost řezníka, je to překvapivě zábavný, vysoce informativní dokument, který zanechá zalévání úst každého masožravce..

8. Vařené

Další krásně režírovaný dokument, Vařené je čtyřdílná série, která zkoumá vaření ze čtyř různých perspektiv: oheň, voda, vzduch a země. Přehlídka pohlíží na jídlo nejen jako jídlo, které se má vychutnat, ale jako antropologická síla, která nám může pomoci lépe porozumět historii společnosti.

Ano, občas to může být trochu kázat, ale existuje několik fantastických informací o historii a chemii potravin. Co je v mém jídle? 4 bezplatné aplikace, které odstraňují e-čísla a přísady Co je v mém jídle? 4 bezplatné aplikace, které odhrnují e-čísla a aditiva Pokud jste se někdy podívali na potravinový balíček, zajímalo by vás, co je E104 a zda to funguje s vašimi dietními omezeními, potřebujete jedno z nich. to vás udrží po celou dobu.

9. Somm: Do láhve [již není k dispozici]

Originál Somm (k dispozici také na Netflixu) sleduje čtyři začínající sommeliéry, kteří studují na nechvalně známou zkoušku Master Sommelier. Určitě to stojí za sledování, ale následná opatření, Somm: Do láhve je patrně lepší pozor na nadšené potraviny.

Je to dokument, který se ponoří hluboko do umění vinařství, od krásných vinic po výstřední osobnosti, které obývají tento svět. Očekávejte, že odejdete s novým uznáním a pochopením tohoto často nepochopeného nápoje.

10. Pro Grace

Curtis Duffy je mistrovský tým, který chce otevřít jednu z nejlepších restaurací v USA, ne-li ve světě. Jeho posedlost dokonalostí spolu s fascinujícím příběhem je středobodem tohoto 91minutového dokumentu.

Když se Duffy snaží otevřít svou restauraci, je jasné, jaké oběti musí někdo udělat, když je mají takové velké ambice, které je vedou.

Který dokument o jídle budete sledovat jako první?

Tyto dokumenty představují skutečný posun od nejpopulárnějších kuchařských představení. Zatímco tyto populistické obřady se chystají pobavit, tyto dokumenty nabízejí pohled do zákulisí na lidi, kteří jsou tak nadšeni jídlem a pitím, že to převezme jejich životy.

Jídlo může být zábavné, zvláště když je konzumováno. Je však také fascinující objevovat dovednosti, vášeň a řemeslné dovednosti, které lze nalézt v potravinářském a nápojovém průmyslu..

Který z těchto dokumentů plánujete na Netflixu sledovat? Které další dokumenty Netflix pro potraviny byste doporučil svým spoluobčanům? Pokud se po prohlídce některých dokumentů chystáte na zpáteční návštěvu, co jste se od nich naučili? Prosím, dejte nám vědět v komentářích níže!




20.03.22 05:27
<a href="https://t.me/filmfilmfilmes/23">Во все тяжкиеё</a>
20.03.22 03:14
<a href="https://t.me/filmfilmfilmes/19">Гарри Поттер и Дары Смерти</a>
20.03.22 01:02
<a href="https://t.me/filmfilmfilmes/19">Гарри Поттер и Дары Смерти</a>
19.03.22 22:49
<a href="https://t.me/filmfilmfilmes/22">Главный герой</a>
19.03.22 20:38
<a href="https://t.me/filmfilmfilmes/11">Гравитация</a>
O moderní technologii, jednoduché a cenově dostupné.
Váš průvodce ve světě moderních technologií. Naučte se, jak používat technologie a pomůcky, které nás každý den obklopují, a naučte se, jak objevovat na internetu zajímavé věci.