5 inteligentních receptů a aplikací, které zjednodušují a znovu objevují vaření

Internet je obří bezplatná kniha receptů. Tak obrovský, že to může být ohromující. Několik nových aplikací a webů řeší tento problém spousty chytrými nápady, které objevují, jak vaříte nebo hledáte recepty.

Dokonce i Google si uvědomil, jak složité věci se při pokusu o nalezení receptu zjednoduší, a tak usnadnil vyhledávání Google pro recepty. Google vám pomůže najít perfektní recept na cokoli Google vám pomůže najít perfektní recept na cokoli Google byl vždy dobrý na vynoření nejlepší recepty, ale teď vám to pomůže zúžit možnosti, než se nadměrně zatlačíte na konkrétní rabbithole. . To je také důvod, proč Buzzfeed's Chutné sekce rostla tak populární u těchto rychlých receptů videa. Pořadí dne zjednodušuje recepty, rychle najde ten správný a později uloží to, co se vám líbí.

Průměrná kuchařka (web): Ukazuje vám, na čem se shoduje mnoho receptů

Každý spisovatel receptů má svůj vlastní názor na to, jak vyrobit i to nejjednodušší, ať už je to francouzský toast nebo šálek limonády. Průměrná kuchařka najde shodu více receptů a vytvoří nový recept, na kterém se všichni shodnou.

Může to vypadat jako divný nápad, ale funguje to. Každý recept obsahuje také variace. Například, bramborová kaše může být vyrobena bez soli nebo bez mléka, nebo přidáním zakysané smetany nebo přidáním česneku atd. Průměrná kuchařka trvá 1 034 celkových receptů na bramborovou kaši, aby se z nich stalo sedm základních variací v závislosti na přísadách. A pro každou variantu, má různé směry, aby to.

Spíše než zkontrolovat recept na všech receptech a poté jej porovnat se stejnou položkou v potravinové síti, je snazší prohledávat na průměrné kuchařce a najít tyto agregace, které jasně uvádějí, co se v každé variantě liší. Zaměřuje se na vaření, ne na prohledávání mnoha recepturních stránek. 5 Unikátní stránky pro hledání a sdílení receptů zdarma 5 Unikátní stránky pro hledání a sdílení receptů zdarma Vaření je jedním z nejlepších tvůrčích koníčků pro odbourávání stresu. Pokud jste zkušený kuchař nebo začátečník, těchto pět stránek vám pomůže oslovit vaše recepty jedinečným způsobem. .

Plant Jammer (Android, iOS): Recepty generované AI pro vegetariány

Plant Jammer je další aplikace, která vám pomůže najít recepty založené na přísadách. Co se liší, je to, že vás Plant Jammer ve skutečnosti vede při vytváření zdravého, dobře zaobleného jídla.

Takto to funguje. Aplikace se nejprve zeptá, co toužíte po jídle: těstoviny, pizza, smažte smažení, poklesy, rizoto, dušené maso atd. V závislosti na tom, co si vyberete, vám to pomůže “stavět” jídlo. Pokud si například vyberete teplý salát, povede vás k výběru čtyř druhů ingrediencí: základna (jako kuskus), rozstříknutí (jako olivový olej), povzbuzení (jako jarní cibule) a zálivka (jako sýr) nebo ořechy).

Každá volba může být založena na tom, co již ve vaší spíži máte, nebo na nové položce, kterou nakupujete. A jakmile vyberete první složku (jako například houby), AI změní doporučení pro další typ (jako je přeměna olivového oleje na zeleninový materiál).

Na konci výběru ingrediencí Plant Jammer otáčí vaše volby do jednoduchého podrobného receptu. Zahajte vaření!

Pokud vám Plant Jammer vyhovuje vašemu životnímu stylu, měli byste se také podívat na tyto další vegetariánské a veganské aplikace. 7 Vegetariánské a veganské aplikace pro zdravější život 7 Vegetariánské a veganské aplikace pro zdravější život Tyto vegetariánské a veganské aplikace pro Android a iPhone vám umožní najít recepty, prozkoumat restaurací a spojte se s ostatními, kteří sdílejí vaše rostlinná strava. .

Stažení: Závod Jammer pro Android | iOS (zdarma)

Získejte nudle (web): Zjednodušený způsob prohlížení a shromažďování receptů

Spusťte vyhledávání Google na cokoli a na výsledcích budou dominovat jeden ze tří webů s recepty: Vaření v New York Times, Epicurious nebo All Recipes. Každý z nich má svůj vlastní formát, jak zobrazuje a mluví o receptech, ingrediencích atd. Získejte nudle proužky tohoto formátování pro minimalistický pohled a ingredience uvedené podle vašich preferovaných měrných jednotek.

Chcete-li používat aplikaci Nudle, musíte se přihlásit. Přejít na Prozkoumat a hledejte recept. Najděte, co se vám líbí, a přidejte jej do své sekce Recepty. Je to jednoduchý, standardizovaný textový formát, zbavený všech fotek a videí, které tyto stránky obvykle hodí do tváře. Samozřejmě můžete kliknutím na odkaz na původní web zobrazit tyto fotografie nebo videa, pokud chcete.

Get Noodles také pracuje s několika dalšími populárními webovými stránkami receptů, ale ty nejsou zahrnuty do vyhledávání. Pokud má například Alton Brown svůj oblíbený recept na sendvič se sýrem na grilu v potravinové síti, bude třeba tento odkaz ručně importovat do sekce Recepty..

Představte si Nudle jako své personalizované Pinterest na steroidech, vytvořené čistě pro objevování a vaření vašich oblíbených receptů.

Cinc (Web): Kombinujte recepty a vytvořte si vlastní

Cinc se nazývá Github pro vaření. Geeksi, budeš to milovat. Tato stránka je obrovská databáze receptů z různých webů. Podporuje také několik blogů, takže si můžete importovat recept ze svého oblíbeného potravinářského blogu 5+ úžasných potravinových blogů, který bude dráždit vaše smysly a může vás dokonce inspirovat vařit Vaření Vaření pro sebe není pro většinu z nás vždy nejvyšší prioritou. Víme, že bychom měli, víme, že je to zdravější. Potravinové blogy mohou poskytnout vynikající inspiraci. Chcete-li být opravdu inspirativní, potravinový blog… .

Existuje několik věcí, které odlišují Ccina od běžného vaření. Může automaticky převádět ingredience mezi metrickými, americkými nebo kalkulačními výpočty a dokonce je škálovat nahoru nebo dolů, takže můžete obsloužit více či méně lidí. Na rozdíl od Get Noodles, Cinc také importuje fotografie z webu receptu, což vám poskytne vizuální vedení, které někdy potřebujete.

Ale co je spojení Github? Cinc vám to dovolí “Vidlička” - recepty, což znamená, že si můžete vzít recept stávajícího uživatele a “Vidlička” vytvořit vlastní variaci s různými ingrediencemi nebo technikami.

Tyto vidlice jsou také skvělým způsobem, jak objevovat nová jídla. Možná narazíte na variaci jedné z vašich oblíbených potravin a uvidíte, kde jinde bylo toto jídlo použito. Například kontrola receptu na vývar kuřecího masa může vést k novým položkám mezi polévkami, vývary a dušeným masem.

Chowii (Web): Agregátor krátkých video receptů na Facebooku

Nyní jste určitě viděli některá z těchto superrychlých receptových videí na sociálních médiích. Tato videa, obvykle sdílená na Facebooku, zjednodušují recepty a díky stylu stop-motion usnadňují vaření. Tato jednoduchost vás může inspirovat k tomu, abyste skutečně vařili jídlo častěji než při pohledu na skličující, dlouhý recept.

Některá videa dělají tato videa, například Buzzfeed's Chutné, Feedy, Spoon University a další. Chowii je všechny shromažďuje na jednom místě, což vám dává snadný způsob, jak prohledávat takové video recepty a nechat se inspirovat vařením. Je zde i trochu kategorizace, jako jsou snídaně, dezerty, nápoje, saláty atd., Stejně jako několik sbírek kuchyní.

Pamatujte, že zde nebudete mít výpisy složek ani žádné textové pokyny. Je to krátký a rychlý recept, inspirovaný a procházející. Pokud máte méně času, než si myslíte, zkuste tyto stránky pro nápady s rychlým jídlem. Vařte rychlá jídla s těmito 12 stránkami receptů pro každého, kdo není čas? Vařte rychlá jídla s těmito 12 stránkami receptů pro každého Tyto zdroje vaření nabízejí chutné recepty pro začátečníky, kteří chutnají skvěle a pokrývají široký výběr potravin. Rychlé recepty udržují věci jednoduché. také.

Začněte vařit, začněte zde

Výše uvedené stránky předpokládají, že nejste ve světě vaření úplným začátečníkem. Abyste mohli efektivně využívat některou z výše uvedených aplikací, musíte znát základy. V případě, že to nejste vy, měli byste začít s našimi základními weby pro nováčky v kuchyni a těmito online průvodci k vaření pro začátečníky.

A pro další pomoc a inspiraci, podívejte se na tyto jedinečné kanály vaření YouTube 5 jedinečných kanálů na vaření YouTube, které stojí za to sledovat 5 jedinečných kanálů na vaření na YouTube, které stojí za to sledovat YouTube je vybuchl s kanály na vaření, ale my jsme vybrali několik jedinečných kanálů na vaření YouTube, abychom okořenili váš život. . a tyto aplikace pro správu receptů 7 nejlepších aplikací pro správu receptů, které nahradí vaše kuchařky 7 nejlepších aplikací pro správu receptů, které nahradí vaše kuchařky Je vaše kuchařka nepořádkem? Vyhoďte to a vyzkoušejte některou z těchto aplikací pro správu receptů, abyste místo toho našli a uspořádali recepty. .

Obrázek Kredit: stockasso / Depositphotos