Mark Lucas
0 
1518
348
Domácí kuchaři někdy přijdou s neuvěřitelnými recepty, které by profesionální kuchař nikdy nenapadlo. Ale 80% času je to šéfkuchař, jehož radu byste měli poslouchat. A budete překvapeni, když víte, že některé z nejlepších v obchodních kanálech na YouTube.
S domácími kuchaři samozřejmě není nic špatného. Díky některým z nich se můžete připravit na vaření s skvělými kanály YouTube. Vařit s těmito 6 kanály YouTube Vařit s těmito 6 kanály YouTube Jako milovník rychlého občerstvení jsem nedávno zjistil, že je nejvyšší čas, abych se vrátil do kuchyně. . Strávil jsem příliš dlouho jedením jídla na útěku a jsem si jistý ... Schopnost profesionálního kuchaře je určitě vynikající, ale ne všichni kuchaři mají schopnost předávat tyto znalosti, zejména prostřednictvím videa.
Pokud se podíváte na seznam 10 mega-populárních kanálů YouTube podle kuchyně 10 mega-populárních kanálů na vaření YouTube podle kuchyně 10 mega-populárních kanálů na vaření na YouTube podle kuchyně, neuvědomil jsem si, že sleduji tolik kanálů vaření, dokud jsem neuviděl Joshuaův seznam. skvělých kanálů vaření na YouTube, které je třeba sledovat. Znal jsem alespoň 5 ze 6 kanálů v jeho seznamu, takže ... zjistíte, že jsou to všichni domácí kuchaři. Co dělat, když se chcete učit od odborníků? Zde jsou výhody, které můžete (a měli byste) sledovat na YouTube:
Gordon Ramsay
Ramsay je pravděpodobně největší celebrity šéfkuchař na světě právě teď, známý jak hodně pro jeho vynikající vaření jako jeho odporný jazyk na obrazovce. Ale na YouTube, Masterchef USA soudce ztlumí jazyk (ačkoli tam jsou občasné výpadky) a kondenzuje jeho lekce do krátkých klipů. Díky ostrému střihu a rychlým střihům vás Ramsayův kanál YouTube naučí vše od čokoládových koláčků po pleť a vykostění ryb, a to ani nezabere mnoho času. Kliknutím na tlačítko odběru získáte týdenní aktualizace.
Jamie Oliver
Jedinými dvěma známými šéfkuchaři, o kterých se mluvilo tak často jako Ramsay, jsou Marco Pierre White a Jamie Oliver. White není na YouTube, ale Oliver provozuje aktivní kanál YouTube, kterému rád volá “Trubice na potraviny”, aktualizovat to několikrát týdně - a nedávno také začal “Nápojová trubice” subkanál. Oliver je super energický, mluví rychle, dělá milion věcí, přesto vás nutí porozumět všemu, co říká, a demonstrovat to způsobem, díky kterému si myslíte, že to dokážete také. Nejlepší část tohoto kanálu je, že téměř nikdy nepoužívá fantastické ingredience a použité jídlo je něco, co pravděpodobně najdete v místním obchodu s potravinami..
Mario Batali
Mario Batali je šéfkuchařskou polovinou jednoho z nejúspěšnějších restauračních podniků na světě. Pokud jde o italské vaření, existuje jen málo lidí na světě, kteří to znají lépe než Batali. Na svém kanálu YouTube zůstává Batali věrný jádru italské kuchyně, ale drží se základů. Sekce How-To Tuesday má každý týden jednoho průvodce nebo lekci, od sekání cibule po omáčky na těstoviny. Obvykle jsou lekce provedeny šéfkuchaři, které vybral Batali, ale někdy Batali sám skočí do roztřepení. Díky tomuto kanálu vyniká vynikající kvalita výroby (kamera je přiblížena k jídlu a přípravě, nejedná se o šéfkuchaře), která vám poskytne cenné lekce obvykle za 2 minuty nebo méně.
Rose Levy Beranbaum
Beranbaum již neprovozuje aktivní kanál YouTube, ale její archivy jsou pokladnicí informací pro kohokoli se sladkým zubem. Beranbaum doslova napsala knihu o výrobě dortů - její Cake Bible je nutností pro každého pekaře. Ve svých videích na YouTube pokrývá Beranbaum celou řadu témat souvisejících s pečením, od krátkých tipů, jako je snazší smetana krému až po složité recepty, jako je například dort Grand Mariner. Přihlášení k odběru vám zde neprospěje, tak jen projděte archivy a sledujte vše. Je to lepší než jakýkoli aktivní pečicí kanál, který najdete.
Americká testovací kuchyně
Nenajdete Christopher Kimball, který se často objevuje na kanále YouTube americké testovací kuchyně, ale hostitel televizního pořadu se stěží přehlédne. ATK je vytrvalý při testování každého receptu, při kontrole toho nejlepšího vybavení vaší kuchyně a přišel s důmyslnými způsoby, jak usnadnit váš vaření. Vezměte si například jejich nedávný recept, abyste pokaždé vytvořili perfektní vejce s měkkým vařením, která vám nabídnou něžné, bílé a tekuté žloutky. K tomu se zaměstnanci ATK uvařili více než 1 000 vajec! Žádný domácí kuchař to nikdy neudělá, což je to, co z těchto chlapů dělá výhody, které byste měli následovat.
Alton Brown
Důvodem, proč tento článek vznikl, je skutečnost, že Alton Brown, slavný hostitel společnosti Good Eats, je nyní na YouTube a sdílí některé z jeho největších tipů a triků v kuchyni v novém kanálu Cook Smart. Jsou stará jen tři videa, ale již ukázal, jak usnadnit a zefektivnit skladování hořčice (nebo skutečně jakékoli láhve, kterou musíte vymáčknout) v lednici. A kluk, videa jsou vyrobena tak dobře, zdůrazněna Brownovým přirozeným šarmem na kameře. Před námi leží jen dobré věci a jen hlupák by si myslel, že tento kanál nesleduje.
Správa těchto tipů pro vaření
Tito profesionálové se chystají podělit o několik skvělých tipů a také nějaké skvělé recepty, ale jak je sledovat všechny? Bakari počítá, že Paprika [již není k dispozici] je nejlepším správcem receptů na iOS, ale možná byste měli být lépe při stahování videí YouTube 4K Video Downloader usnadňuje získávání videí z YouTube 4K Video Downloader usnadňuje získávání videí z YouTube 4K video je vztek a YouTube je skvělé místo k jejich sledování. Streamování 4K videa může být příliš náročné na šířku pásma, takže je můžete ukládat a přehrávat pomocí 4K Video Downloaderu. s 4K Video Downloader a jejich třídění do složek. Potřeba hodiny jsou nápady, jak tyto tipy na vaření spravovat, proto se podělte o svůj návrh v sekci komentářů níže!
Obrázek Kredit: intrus04