8 Vynikajících webových stránek pro vylepšený šálek kávy

Káva je milovaná po celém světě a naše silné spoléhání se na kouzelné fazole Znamená to, že pití kávy je skutečně produktivnější? Opravdu vám pití kávy vede k vyšší produktivitě? Naučme se všechny druhy informací o kávě a podívejme se na některé údaje o tom, jak káva mění vaši práci, a nejlepší způsoby, jak ji využít ve svůj prospěch. je klíčovým důvodem některých úžasných statistik, jako je skutečnost, že průměrný americký pracovník každý rok utratí za kávu více než 1 000 $.

Kromě toho jste věděli, že kávový průmysl má celosvětovou hodnotu přes 100 miliard dolarů, což z něj činí druhou nejcennější komoditu za ropou? Že kávové farmy zaměstnávají více než 25 milionů lidí? Nebo nejúžasnější je, že na celém světě se každý rok vypije přes 500 miliard šálků kávy?

Z těch 500 miliard šálků budou některé chutnat lépe než jiné. Insta-káva z bahenního stroje ve vaší kancelářské přestávce nebude nikdy tak dobrá jako pomalu upečená vařená z malého vietnamského ranče. Ale ne každý má tento luxus k dispozici.

Chcete chutnější dávku kofeinu přímo u vás doma? Zde jsou některé weby, které vám pomohou snadno vyrobit vylepšený šálek kávy.

Transcend Coffee

Transcend Coffee je kanál YouTube se sídlem v Edmontonu v Kanadě. Jejich obsah se obecně zaměřuje na získávání, pečení a vaření vysoce kvalitní kávy, i když se také nedávno zabývali “Mistrovství regionu Barista”. (Neptejte se.)

Pokrývají širokou škálu témat, od toho, jak vyčistit kávovar až po hloubkové studie různých metod pečení. Velmi zajímavé a bystré bez ohledu na to, kolik informací o kávě máte nebo možná ještě nemáte.

Mezi typické video tituly patří “Význam vody v kávě” a “Jak správně zvážit a mletou kávu”, oba jsou součástí jejich probíhajícího seznamu skladeb “Jak se stát znalcem kávy”.

National Geographic - Káva

National Geographic Coffee web vypadá, že byl vytvořen na počátku 2000. let, ale je stále plný skvělého obsahu.

Sekce Historie vás provede od vzniku kávy v Africe po její zavedení v Evropě a až po její explozi v Latinské Americe, zatímco sekce Pečení vás učí o různých chutích, texturách a způsobech pražení různých světových bobů.

Stránka také obsahuje mapy, odkazy na staré články National Geographic o kávě a dokonce obsahuje fórum pro diskusi.

Káva detektiv

Jedním z nejdůležitějších aspektů kvalitního vaření ve vlastní kuchyni je zařízení, které používáte.

Problém je v tom, že z nabídky si můžete vybrat tolik vybavení: Největší zařízení pro výrobu úžasné kávy Koupit toto: Největší zařízení pro výrobu úžasné kávy Pokud vaše káva chutná jako svinstvo, děláte to špatně. Skvělá káva nemusí být drahá. . Kávovary, mlýnky na kávu, kávovary, cappuccino! Jak se rozhodnete, který je nejlepší 7 dárkových nápadů do 150 USD pro milovníky kávy 7 dárkových nápadů do 150 USD pro milovníky kávy ?

Káva detektiv si klade za cíl pomoci vám odpovědět na tyto otázky. Mají neuvěřitelné množství obsahu, od průvodců, kteří určují, jaký typ strojů (strojů) budete potřebovat až po recenze produktů nejnovějších vydání od tradičních výrobců.

Součástí webu jsou také recepty na kávu, informace o tom, jak káva může pomoci vašemu celkovému zdraví, tipy, jak co nejlépe využít vařenou kávu a doprovodný kanál YouTube.

Denní demitasse [přerušený odkaz odstraněn]

Denní Demitasse je jedním z nejrozsáhlejších blogů o kávě na webu. Jennifer, která provozuje web, pokrývá všechny obvyklé věci, jako jsou pivovarské techniky a historie kávy, ale má také nějaký další unikátní obsah..

Nejen, že pravidelně pořádá rozhovory s celou řadou lidí v oboru (všichni od skromných baristů po generální ředitele společností Kickstarter. 5 z nejúspěšnějších projektů Kickstarteru. 5 z nejúspěšnějších projektů Kickstarteru. pravidelně Joes financuje vývoj a výrobu pro kreativní projekty, které je zajímají, a zároveň pomáhá kreativním typům obcházet typické rizikové kapitalisty, byly pokryty nákladné bankovní půjčky nebo duše ničící…), ale má také internetový obchod a knihovnu články od tvůrčích spisovatelů inspirovaných kávou.

Káva Nate

Muž za sebou Káva Nate cestoval po světě Je možné cestovat po světě a mít odměnu v kariéře? Je možné cestovat po světě a zároveň mít odměnu v kariéře? Cestuješ rád? Zní myšlenka strávit velkou část svého času viděním světa jako váš vysněný život? za účelem nalezení nejlepšího šálku kávy.

Jeho hledání stále pokračuje, ale po cestě shromáždil velké množství znalostí a informací - vše, co vám prostřednictvím svého webu zdarma předává.

Obsah zahrnuje recenze různých světových káv, video a vizuální návody různých metod vaření, články, které podrobně popisují, jak se káva vyrábí, zpracovává a balí, a návody, jak ušetřit peníze při nákupu fazolí..

Má také doprovodný kanál YouTube a dokonce nabízí mini-sérii článků ve formě zpravodaje, který slibuje “naprosto proměňte svůj zážitek z kávy”.

Národní sdružení kávy

Národní sdružení kávy byla založena již v roce 1911 a od té doby se stala hlavním výzkumem trhu, informacemi pro spotřebitele a lobbyistickou skupinou pro kávový průmysl ve Spojených státech..

Jejich webové stránky jsou plné užitečných informací. Můžete například procházet jejich znalostní centrum a dozvědět se vše o kávě, nebo se vydat do jejich Události a vzdělávacího centra a sledovat webové semináře, stahovat videa a přihlásit se k odběru podcastů..

Káva a konzervace

An “vylepšený šálek kávy” nemusí nutně odkazovat na vkus - může to také odkazovat na jeho původ.

Jak každý dobrý znalec kávy ví, 90% světové produkce kávy se odehrává v EU “kávový pás” rozvojových zemí. A vzhledem k obrovským ekonomickým výhodám tyto země často dávají zisk životnímu prostředí.

Podle Světového fondu pro ochranu přírody je 37 z 50 zemí s nejvyšší mírou odlesňování skutečně producentem kávy.

Káva a konzervace se snaží objasnit tyto problémy. Má sekce věnované vlivu na klima. Podnebí a vakcíny: snižuje internet naši vědeckou gramotnost? Podnebí a vakcíny: snižuje internet naši vědeckou gramotnost? Vypadá to, že se lidé stávají méně vědecky gramotní? Skutečná čísla vás možná překvapí. , vliv výroby kávy na vzácné ptáky, kteří žijí ve stejných stanovištích, a specifické problémy, kterým čelí jednotlivé oblasti produkce kávy, mimo jiné.

Pomocí webu zjistíte, jak můžete pít správný druh kávových zrn, abyste zachránili svět.

Fairtrade Foundation

Dalším velkým problémem, kterému čelí širší kávový průmysl, je rozdíl mezi tím, co zaplatíte za šálek ve Starbucks, a tím, co producenti dostávají zaplaceno za pěstování a získávání těchto bobů.

Bohužel, producenti kávy v rozvojových zemích dostanou hrozné řešení. Výzkum naznačuje, že pouze 0,03 USD z každých 1,00 USD utratených za běžnou kávu se vrátí zpět k farmářům, přičemž prostředníci, jako jsou vývozci, kupující a pražiči, vysávají většinu zisků.

Pokud si koupíte Fairtrade káva, toto číslo vyskočí z 0,03 na 0,15 $. Káva jde přímo od farmáře do kávového družstva, poté k maloobchodníkovi. To znamená, že zemědělci mohou za svou tvrdou práci a úsilí vydělávat na živobytí.

Část kávy na webu Fairtrade uvádí seznam všech jejich producentů kávy po celém světě, vysvětluje, co můžete udělat pro to, aby lidé byli odměněni spravedlivě, a dokonce obsahuje rady a informace o tom, jak se zapojit do hnutí..

Mají také k dispozici vynikající PDF ke stažení, které se dívá na kávový průmysl a proces Fairtrade mnohem podrobněji.

Dokážete udělat perfektní pohár?

Víte, jak vařit dokonalý šálek kávy? Jaké tipy můžete předat našim dalším čtenářům? Možná máte vlastní tajné zdroje kávy, které používáte. Jste ochotni je s námi sdílet?

Sdělte nám své myšlenky a zpětnou vazbu v komentářích níže!

Image Credits: Chemik v laboratoři Elnur přes Shutterstock